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網(wǎng)紅雪糕被曝細菌超標 科學檢測杜絕食源性疾病

儀器網(wǎng) 食品檢測】近年來，“網(wǎng)紅”這個詞似乎正在發(fā)生著某種變化。最初，“網(wǎng)紅”只是一個中性詞，指的是現(xiàn)實或者網(wǎng)絡生活中因為某個事件或者某個行為而被網(wǎng)民關注從而走紅的人。他們可以是身懷絕技的技藝達人，也可以是意外成名的焦點人物。但是，現(xiàn)在的“網(wǎng)紅”卻逐漸蒙上了貶義的色彩。成名不再是偶然，而是炒作；技藝不再那么重要，高顏值才更容易火；不再挑戰(zhàn)自己的上限，而是一味無下限作秀……[詳情]

提升食品安全保障水平 農(nóng)藥殘留分析儀等設備功勞不小

　【食品機械設備網(wǎng) 地方新聞】食品安全快檢車的配發(fā)、啟用，將為保障地方食品安全、提升食品安全監(jiān)管效能提供技術支持。而農(nóng)藥殘留檢測儀、紫外可見分光光度計、手持式劣質油檢測儀等為人們餐桌“舌尖上安全”保駕護航。[詳情]

你退我進 豬肉進口受阻為生豬屠宰設備市場打開大門

　【食品機械設備網(wǎng) 市場分析】 前不久，中國駐加拿大使館網(wǎng)站發(fā)布消息，中方于本月25日起暫停所有加拿大肉類對華出口。近段時間，中國接連取消豬肉進口訂單，國內豬肉進口量有所下降。這些舉動將為國內肉豬養(yǎng)殖市場帶來利好，生豬屠宰設備市場也將因此受益。[詳情]

管理規(guī)定和辦法即將實施 冷藏設備等讓生產(chǎn)更安全

【食品機械設備網(wǎng) 政策法規(guī)】食品質量安全關系著每個人的切身利益，為了加強小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理，規(guī)范其食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，保障餐桌飲食安全，日前，北京市發(fā)布了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可備案管理辦法(試行)》，2019年7月1日起將正式實施，以更有針對性地管理小型食品業(yè)態(tài)，促進地方食品安全整體水平提升。[詳情]

氣調包裝行業(yè)競爭愈演愈烈 還需用創(chuàng)新拓寬市場

　【食品機械設備網(wǎng) 本網(wǎng)原創(chuàng)】近些年，我們可以發(fā)現(xiàn)身邊的商場、超市中出現(xiàn)了越來越多生鮮產(chǎn)品。在生鮮市場發(fā)展的如火如荼的同時，“氣調包裝”一詞也隨之悄然興起。從一開始極低的市場接受度到如今被普遍應用到生鮮行業(yè)中，氣調包裝行業(yè)正上演著激烈的競爭。要想進一步搶占市場份額，還需從設備創(chuàng)新入手。[詳情]

七部委聯(lián)合印發(fā)《方案》提振消費者對國產(chǎn)奶粉信心

【食品機械設備網(wǎng) 政策法規(guī)】對于嬰幼兒來說，除了母乳，奶粉是其重要的“口糧”，奶粉的品質決定著寶寶的身體情況。近日，國家發(fā)改委、工信部、市場監(jiān)管總局等七部門聯(lián)合下發(fā)《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》。其中，要求通過堅持創(chuàng)新驅動、提升國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉品牌影響力等全面提升國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質、信譽和競爭力等，有力地提振消費者對國產(chǎn)奶粉的信心。[詳情]

探索綠色發(fā)展新路徑 讓果蔬、餐廚等垃圾變廢為寶

【食品機械設備網(wǎng) 科技動態(tài)】促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展，提高資源利用效率，保護和改善環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，在把廢棄物“變廢為寶”的同時，對于一些生活、生產(chǎn)中產(chǎn)生果蔬、餐廚、廢糖蜜垃圾等，也應探索綠色發(fā)展新路徑，通過先進處理工藝、技術，利用生化處理機、真空反應釜等使其“變廢為寶”。[詳情]

冰激凌市場達千億 相關食品加工設備迎來機遇和挑戰(zhàn)

【食品機械設備網(wǎng) 市場分析】 天氣漸熱，冰激凌又成為了市場上的“香餑餑”。如今，中國消費水平不斷升級，冰激凌市場正上演著前所未有的激烈競爭，并帶動了相關品類的市場擴大。而冰激凌市場的擴大，也將為冰激凌生產(chǎn)設備帶來新的機遇和挑戰(zhàn)。[詳情]

即食食品自動售賣、制售衛(wèi)生規(guī)范公布 10月實施

【食品機械設備網(wǎng) 政策法規(guī)】隨著消費升級和人們生活節(jié)奏的加快，即食食品的消費席卷全球，并保持快速增長態(tài)勢，即食食品市場已經(jīng)成為各大食品企業(yè)的必爭之地。但是通過自動售賣設備售賣的即食食品等很容易出現(xiàn)安全問題。近日，《食品安全地方標準即食食品自動售賣(制售)衛(wèi)生規(guī)范》公布，進一步保障現(xiàn)制現(xiàn)售即食產(chǎn)品的質量安全。此《規(guī)范》有望10月22日正式實施。[詳情]

天然防腐劑優(yōu)勢明顯 萃取技術、設備助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

【食品機械設備網(wǎng) 科技動態(tài)】日前，某大學團隊從植物中提取出天然防腐劑。與傳統(tǒng)防腐劑想必，天然防腐劑或將生產(chǎn)更健康的食品，保鮮更長時間。而先進萃取技術、設備在天然植物提取物(天然防腐劑)的產(chǎn)品研究中，也將發(fā)揮著重要作用。[詳情]

凈水設備市場競爭激烈 濾芯或成企業(yè)提高競爭力的關鍵

【食品機械設備網(wǎng) 市場分析】水是人類發(fā)展不可缺少的自然資源，是人類和一切生物賴以生存的物質基礎。不僅水是人們生活中不可或缺的物質，在食品、藥品、生物等領域也是必不可少的。隨著生活水平的不斷提高，凈水處理設備應用也越來越廣泛。由于水處理領域涉及的應用范圍十分廣泛，構成了一個龐大的凈水處理設備產(chǎn)業(yè)。同時，也帶來激烈的市場競爭，如何在凈水處理設備行業(yè)獲得持久競爭力值得深思。[詳情]

解決塑料飲料瓶污染等問題 推動產(chǎn)業(yè)“綠色”發(fā)展

【食品機械設備網(wǎng) 市場分析】面對龐大的市場需求，飲料行業(yè)產(chǎn)量一直處于增長中。近期，不少企業(yè)加碼飲料市場，尤其是瓶裝水(軟飲料)，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，飲料包裝材料(如塑料瓶)或可能影響產(chǎn)品安全，也為環(huán)境帶來一定的壓力。那么，如何解決塑料飲料瓶帶來的環(huán)境污染等相關問題，推動產(chǎn)業(yè)“綠色”發(fā)展呢？[詳情]

綠巨人深耕智能制造，施耐德?lián)肀?shù)字化時代

數(shù)字化浪潮在全球范圍持續(xù)演進，工業(yè)用戶越來越關注如何通過數(shù)字化方式對生產(chǎn)制造完整價值鏈進行改造。5月15日，北京，全球能效管理與自動化領域數(shù)字化轉型專家施耐德電氣宣布正式掛牌成立施耐德智能技術有限公司。施耐德電氣（中國）有限公司工業(yè)事業(yè)部智能制造業(yè)務負責人李凱先生任施耐德智能技術有限公司總經(jīng)理。[詳情]

印度Aavin乳業(yè)借助施耐德電氣面向食品飲料行業(yè)的EcoStruxure架構提高效率

全球能效管理與自動化領域數(shù)字化轉型專家施耐德電氣宣布成功實施Aavin 乳業(yè)項目，該項目所用的技術可進一步提升Aavin 乳業(yè)在印度乳制品行業(yè)的業(yè)績。Aavin 乳業(yè)是泰米爾納德邦牛奶生產(chǎn)商聯(lián)合會有限公司（TCMPF Ltd.）的一家合作機構，主要業(yè)務從農(nóng)村采購牛奶，進行加工，并生產(chǎn)奶制品來促進當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。最近，借助施耐德電氣面向食品飲料行業(yè)的EcoStruxure物聯(lián)網(wǎng)架構，Aavin 乳業(yè)成立了專門的智能制造部門。[詳情]

平臺決定高度——2019中國國際顯示產(chǎn)業(yè)大會精彩舉辦

由工業(yè)和信息化部聯(lián)合深圳市人民政府共同舉辦的第七屆中國電子信息博覽會于4月9日至11日在深圳會展中心盛大舉辦。作為亞洲規(guī)模最大的電子信息行業(yè)綜合性展會，第七屆中國電子信息博覽會已成為外界了解中國ICT產(chǎn)業(yè)的窗口和風向標。[詳情]