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生鮮電商市場千億規(guī)模 提升冷鏈裝備技術水平是關鍵

第二屆中國(西部)海鮮博覽會，盛大開幕。該會不僅增強渝西國際對海鮮及冷鏈物流的聚集效應，也將對地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通、冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展等起到積極的推動作用。當下，隨著生鮮電商的快速發(fā)展，不少快遞企業(yè)也加快擴張速度，謀求分走生鮮市場一杯羹，這在一定程度上加快了冷鏈物流業(yè)的發(fā)展。[詳情]

中國食品機械設備網(wǎng)答疑解惑之糧油加工設備

國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)專業(yè)中心正式投入運行。其中，該中心將開展富硒糧油、富硒果蔬、富硒食用菌等富硒農(nóng)特產(chǎn)品精深加工等方面研究開發(fā)工作，為涉硒企業(yè)提供成套技術支撐。目前，不少農(nóng)特產(chǎn)品精深加工都利用專業(yè)的食品設備實現(xiàn)機械化作業(yè)。那么，糧油精深加工會涉及哪些食品加工設備，以及涉及哪些糧油加工機械相關問題呢？[詳情]

畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工實現(xiàn)機械化、自動化

隨著消費市場升級，以及市場供求關系、價格和國家加大對畜禽環(huán)保要求等因素的影響，不少養(yǎng)殖、屠宰加工企業(yè)被淘汰出局。業(yè)內(nèi)人士認為，適度規(guī)模的專業(yè)化、精細化以及機械化、自動化生產(chǎn)，是未來畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。[詳情]

《中國食品安全發(fā)展報告》公布 檢測儀器擔當重任

?12月25日，江南大學食品安全風險治理研究院聯(lián)合多家大學聯(lián)合發(fā)布了《中國食品安全發(fā)展報告(2018)》(以下簡稱：《報告》)，對我國2017年的食品安全狀況進行了總結說明。[詳情]

制冷設備零部件進口稅率下調(diào) 還需抓住發(fā)展機遇

前面的關稅政策篇，筆者和大家詳細了解了各種食品進口的關稅優(yōu)惠。除了食品，部分食品機械設備如制冷設備的零部件、擠奶機的零部件、抽油煙機、奶粉用干燥器等也在進口關稅優(yōu)惠中。[詳情]

克明面業(yè)不斷創(chuàng)新設備技術 成就掛面大王稱號

克明面業(yè)近年來，始終把創(chuàng)新挺在前面，研究院提出新產(chǎn)品中試要求，即使是年末生產(chǎn)繁忙的季節(jié)，公司也馬上調(diào)整計劃，生產(chǎn)為科研讓道。[詳情]

紙包雞生產(chǎn)基地正加緊建設 日后將引進智能生產(chǎn)線

全國首家超大規(guī)模紙包雞生產(chǎn)基地——新粵西樓紙包雞生產(chǎn)基地正在加緊施工中。[詳情]

機械取代手工制作 石屏縣豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好

筆者獲悉，石屏縣一直發(fā)力豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過手工制作改成了采用自動豆腐皮機生產(chǎn)，既提高了生產(chǎn)效率，還能保證產(chǎn)品的品質(zhì)。截止2017年11 月，該縣生產(chǎn)的豆制品實現(xiàn)產(chǎn)值18.05 億元。[詳情]

用工業(yè)4.0標準智能工廠理念打造小罐茶建設項目

筆者獲悉，在黃山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)舉行了小罐茶運營總部基地開工建設儀式。該項目斥資15億，用工業(yè)4.0標準的智能工廠理念引領茶行業(yè)供給側改革，助力小罐茶大夢想騰飛。[詳情]

引進整套智能化生產(chǎn)線 乳品生產(chǎn)加工更安全

隨著智能化的不斷發(fā)展，各行各業(yè)也得到應用與推廣。隨著民眾對食品安全愈加重視，非標準化的手工操作遠不能滿足產(chǎn)品質(zhì)量控制標準，據(jù)筆者了解，紅星乳業(yè)引進全套GEA自動化生產(chǎn)線，整條生產(chǎn)線能實現(xiàn)80%以上的自動化智能生產(chǎn)，并且在生產(chǎn)過程中對不良品實現(xiàn)智能化選別和剔除，力保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。[詳情]

東莞積極升級改造 實現(xiàn)生豬屠宰全自動化操作

為了加強規(guī)范屠宰業(yè)，多地曾突擊檢查肉類屠宰廠，嚴厲打擊違規(guī)違法屠宰行為，加快屠宰業(yè)轉型升級。[詳情]

現(xiàn)代化食品機械設備讓牛肉干走得更遠

轉眼間到了12月中下旬，元旦馬上就要來了，這樣一來，過年也就不遠了！[詳情]

引入加工機械 將紅白豆腐做成了產(chǎn)業(yè)

據(jù)了解，德陽什邡紅白豆腐遠近聞名，但傳統(tǒng)小作坊式的制作模式，也讓其面臨關門的危機。[詳情]

研制深加工引進自動化生產(chǎn)線 湖南順祥做強水產(chǎn)

近日“南縣小龍蝦”日前獲得國家地理標志產(chǎn)品保護。[詳情]

雷州重視甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展 機械化收割獲得新突破

雷州市高度重視甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近年來，相關部門一直致力打通甘蔗生產(chǎn)全程機械化“最后一公里”問題。據(jù)了解，該市新增中小型甘蔗收獲機8臺套，收獲甘蔗2萬多噸，甘蔗機械化收獲得到新突破。[詳情]